什么是茶油?-vns6996com威尼斯城官网-澳门威尼斯人赌场官网

发布者: 公布工夫:2017-06-15 15:10:29

  油茶(Oil-tea Camellia),属于山茶科山茶属,为常绿大灌木或小乔木。果其种子可榨油(茶油)供食用,故名。

  大白话就是茶油就是油茶种子榨的油。如许人人便皆晓畅了吧~ 

  大部分人都不晓得油茶正在我国的种植汗青到底有多悠长。

  浑张宗法(1700年)《三农记》引证《山海经》绪书“员木,南边油食也",“员木"即油茶。可见,我国人民与油茶籽榨油以供食用已有2300多年的汗青。

  据考据,油茶称号正在种种通志中有差别的表述。除现在广泛称为“油茶”中。另有茶、茶油树、山茶、南山茶、探子和椮等别号。

  正在北宋年间呢,苏颂所著的《图经本草》中对油茶的性状、产地和功效做了较具体的形貌。

  南宋郑樵所著的《通志》中纪录“南边山土多植其木",证实事先油茶已到了大量种植的发展阶段。 

  明末王象晋所著《群芳谱》和徐光启《农政全书》中,对油茶选种、种子贮藏、育苗、整地和造林等皆做了对照具体的阐明。

  《三农记》中纪录:“掘地作小窖,勿通深,用砂土和实置窖中,次年春分时开窖播种。”这些要领直到今天各地仍正在接纳。

  《三农记》中对油茶“性喜黄壤,恶干"和“收子即种肥熟土"的纪录是完整和油茶特性相适应的。

  徐光启的《农政全书》中借纪录了油茶取油桐混交的优点:“种桐者,必种山茶,桐籽累,则茶籽盛,轮回相代,较种栗利返而暂。”另外,正在《群芳谱》和《农政全书》中,借具体纪录了油茶的采收处置惩罚工夫和要领等。

  因而可知,我国种植油茶的汗青之悠长,履历之雄厚。

——局部摘自《茶油营养取康健》